Willkommen im Hafenkater
Mitten im Hafen von Vitte liegt der Hafenkater. Wenn man aus der Hiddensee-Fähre steigt, ist man eigentlich schon da. Bei schönem Wetter strahlt die Sonne den ganzen Tag lang auf die große Terrasse. Bitte Platz nehmen! Drinnen ist es hell, modern und freundlich. Ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen. Genuss ist uns wichtig! Der Hafenkater mag es gern lecker und unkompliziert. Natürlich kommt in seiner Küche der Fang der
Hiddenseer Kutterfischer in die Töpfe und Pfannen. Schließlich liegen die Kutter direkt vor der Haustüre. Der beliebte „Schillings Classic Burger“ aus dem Rindfleisch der Öhe-Rinder hat seinen Weg von Schaprode über den Bodden gefunden. Heiß und knusprig aus dem Steinofen kommen unsere Katerbrote, frisch gebackene Teigfladen, üppig belegt mit Kräutern, Salaten und Spezialitäten aus der Region. Miau und guten Appetit!
#Hafenkater
Katzenfutter
Auszug aus der Speisekarte
Suppe
- Hiddenseer Fischsud8,50 €Klare Fischsuppe mit Ostseefisch, Gemüse, Kräutern, Brot
- Baltische Fischcremesuppe9,50 €Ostseefisch, Kartoffel, Rote Bete, Gurke, Dill, Schmand, Brot
Salate
- Gemischter Salat6,90 o. 12,90 €Klein oder Groß
Burger
- Öhe Classic18,50 €Öhe-Rind, Salat, Cheddar, Bacon, Pommes Chips
- Wasserbüffel BBQ Burger19,90Wasserbüffel, BBQ Sauce, Salat, Cheddar, rote Zwiebeln, Pommes Chips
- Hafenkater16,50 €Backfisch, Remoulade, Gurke, Rote Bete, Spiegelei, Pommes Chips
- Strandkatze19,50Kabeljau-Hechtboulette, Salat, rote Zwiebel,, Gewürzgurke, Pommes Chips
- Katzengras16,50 €Veggie-Bratling, Salat, Gemüsedip, Pommes Chips
Teller & Platten
- Hausgemachter Backfisch15,90 €vom Kabeljau, mit Pommes Chips und Remoulade
- Mister Makrele19,90 €Makrelenfilet, Zitronenbutter, Pfannengemüse, gegrillte Kartoffelstücke
- Katerschmaus22,90 €Lachsforelle, Blattspinat, gegrillte Kartoffelstücke, Zitronenbutter
- Kleiner Kater - Platte für 2 Personen32,00 €Kabeljau-Hechtboulette, Backfisch, frittierte Sprotten, Aioli, Sour Cream, Remoulade, Pommes Chips
- Grosser Kater - Platte für 2 Personen42,00 €Kabeljau, Makrele, Lachsforelle, gebratener Blumenkohl, Zitronenbutter, gegrillte Kartoffelstücke
Kartoffelröstis
- "Otto"13,50 €Original Stralsunder Bismarckhering, Salat, rote Zwiebel, Remoulade, Gewürzgurke
- "Happy Matjes"13,50 €Matjes nordische Art, Salat, Limettencreme, grüne Gurke, Erdnüsse, Sweet Chili Sauce
- " Scharfer Käpt’n"13,50Hiddenseer Pfefferlappen, Salat, rote Zwiebeln, Meerrettichsauce
Katerbrote
- Felix12,90 €Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Balsamicoglace
- MAX15,90 €Rucola, Rindersaftschinken, Kirschtomaten, Parmesan, Basilikum
- Paule16,90 €Frischer Babyspinat, geräucherter Lachs, Dill-Schmand
- Fritzi15,90 €Rucola, Rindersalami von der Öhe, Kirschtomaten, Parmesan, Basilikum
Bier, Drinks & Weine
Der Hafenkater macht seine Drinks mit Liebe. Bestellt an der Bar, was ihr wollt und trinkt es, wo ihr wollt: einen Spritz im Liegestuhl mit Hafenblick? Eine Sangria auf der sonnigen Terrasse? Einen Longdrink auf dem Sofa am Kamin? Das Erfolgsrezept: gute Laune & gute Zutaten!
Drinks
- Scharfer KaterMARTINI Fiero, Ingwer-Limonade
- Gin & TonicBombay Saphire Gin, Tonic
- Kater LibreBacardi Rum, Fritz Cola
- FKKSanddorn, Bacardi Rum, Milch, Sahne
- Moscow Mule42below Vodka, Ingwer-Limonade, Gurke
- Der StromWacholder, Holunder Tonic, Gurke
Sangria
- Hafen SangriaWeißwein, Secco, Zitronen-Limonade, Früchte
- MiezekatzeRosé, Rhabarber, Secco, Vanille, Vodka
- HiddenseeSanddornnektar, Apfelsaft, Vodka, Sanddornlikör
- Schwarzer KaterRotwein, Schwarze Johannisbeere, Ingwer-Limonade
Katerbrot aus dem Steinofen
Die Katerbrote sind unsere knusprigen Teigfladen aus dem Steinofen.
Sie werden knusprig gebacken, üppig belegt und frisch serviert.
Katerjobs
Vielleicht hast Du uns ja schon im TV gesehen? Die Geschichten von Inselbauer und Gastronom Mathias Schilling findet ihr in der ersten Staffel der Sendung Hofgeschichten vom NDR. Dort bekommt ihr einen ersten Einblick in Geschichte und Umfeld seiner Tätigkeiten. Vier spannende Gastronomiebetriebe und zwei Hofläden nebst Kaffee auf den Inseln Rügen und Hiddensee brauchen regelmäßig Verstärkung in allen Bereichen. Über unser Kontaktformular kannst du dich ganz einfach bewerben!
Hier spielt die Musik
Der Hafenkater hat für jede Gelegenheit die passende Playlist zusammengestellt.
Das sind Urlaubsgefühle pur!
Katzentisch reservieren
Der Hafenkater ist ab dem 07. November 2022 im Winterschlaf.
Wir freuen uns im Frühling 2023 wieder auf euch!
Ihr erreicht den Hafenkater
telefonisch unter 03830 0606320
oder per Mail an miau@hafenkater.de
Reservierungen auch werktags zu
Bürozeiten (8-17) unter 038309 708599
Finde den Kater
Das Fischrestaurant im Hafen von Vitte auf der Insel Hiddensee.
Hafenkater
Achtern Diek 24, 18565 Insel Hiddensee
Der Hafenkater
Wenn er durch den Hafen streicht,
ist manch ein Fischer schon erbleicht.
Sieh mal, wie sein Schnurrbart zittert,
sobald er einen Hering wittert.
Und wie er um die Ecke wetzt,
nachdem er hat das Netz zerfetzt
der Hiddenseer Kutterfischer.
Mit dem Hering fest im Maul, springt der
Rabauke gar nicht faul auf die hohe Hafenmauer,
wo er liegt gern auf der Lauer.
Dort verzehrt er voll Genuss
den frischen Fisch, sehr zum Verdruss
der Hiddenseer Kutterfischer.
Wär’ er kein Kater, wär’ er Kaiser!
Denn bestimmt ist niemand weiser,
als der Beherrscher aller Netze
in denen er findet seine Schätze.
Vittes Hafen wär’ nicht komplett,
wenn es den Kater dort nicht hätt’
der Hiddenseer Kutterfischer.
